Самогонный аппарат (дистиллятор) ФЕНИКС Сириус New 40 литров

Основные особенности:

• Увеличенный диаметр трубок в холодильнике и дефлегматоре;
• Фитинг-зажимы для фиксации ПВХ шлангов;
• Увеличенная производительность;
• Встроенный клапан сброса давления;
• Электронный термометр;
• Кран для слива барды на перегонные кубы объемом от 20-ти литров;
• Хомут-зажим надежно фиксирует крышку на перегонном кубе

Самогонный аппарат Сириус New»

Это новая, модернизированная версия любимого вами аппарата «Сириус». Мы усовершенствовали систему охлаждения, увеличив диаметр трубок в холодильнике и дефлегматоре. Добавили фитинг-зажимы для фиксации ПВХ шлангов и заменили силиконовую прокладку бака. «Сириус NEW» – наша звезда зажглась по-новому!

В базовой комплектации «Сириус NEW» работает в четырех режимах: от простой перегонки спирта-сырца со скоростью до 5,5 д/час, до производства классического самогона, крепостью более 90ׄ%. Аппарат можно модернизировать, установив дополнительное оборудование: джин-корзину, диоптр или узел отбора.

Режимы работы дистиллятора

Режим pot-still

Подходит для первой перегонки браги со скоростью до 5 л/час. В этом режиме отбирать «головы» и «хвосты» не требуется. Полученный спирт-сырец не предназначен для питья, он разбавляется до крепости 20-25% и перегоняется второй раз.

Режим укрепления

В этом режиме самогонный аппарат собирается с использованием дефлегматора. Такая комплектация предназначена для перегонки спирта-сырца в конечный продукт с высокой степенью очистки. Установка РПН способствует дополнительному укреплению напитка.

"Классический" режим

Этот режим предназначен для перегонки браги с максимальным сохранением аромата исходного сырья. Собирать аппарат необходимо без дефлегматора, пары, как и в режиме pot-still, проходят в холодильник и сразу конденсируются. Этот режим используется для перегонки зерновых и фруктовых браг.

Режим приготовления браги

Перегонный куб можно использовать в качестве бродильной емкости. Сталь марок AISI 304 и 430 полностью инертна к кислой среде, не окисляется и не меняет вкус напитка. Для созревания браги нужно установить на бак заглушку с «носиком», а подключенный шланг погрузить в воду.

Модернизированная система охлаждения

Мы увеличили производительность самогонного аппарата, увеличив диаметр внутренних трубок системы охлаждения с 8 до 10 мм без изменения диаметра колонны. Такая конструкция способна утилизировать мощность нагрева до 4-х кВт и выдавать напиток со скоростью до 5,5 л/час – это прекрасный показатель для аппарата, диаметр колонны которого составляет 1,5 дюйма.

• Кожухотрубный охладитель с 5 трубками
• Удобное кламповое сцепление
• Пищевая нержавеющая сталь

Теперь «Сириус NEW» не имеет себе равных на рынке, ведь он обзавелся теми деталями, о которых вы давно просили! На патрубках холодильника и дефлегматора появились фитинг-зажимы, удерживающие шланги и предотвращающие их срыв в случае скачка давления воды. Новая силиконовая прокладка прочно крепится по периметру крышки, не выпадает при закрытии бака.

• Царга 50 см
• Сетка панченкова в комплекте
• Возможно приобретение дополнительных царг

Достоинства перегонного куба

Бак аппарата, как и все его элементы, сделаны из жаропрочной стали марки AISI 304/430 устойчивой к ржавчине и механическим деформациям. Перегонный куб оснащен всем необходимым для комфортного и безопасного использования:

• Встроенный клапан сброса давления
• Электронный термометр
• Кран для слива барды на перегонные кубы объемом от 20-ти литров
• Хомут-зажим надежно фиксирует крышку на перегонном кубе